La Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) y el desarrollo de la fruticultura en Chile, 1838-1933

  • Pablo Lacoste Universidad de Santiago de Chile
  • Marcela Aranda Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza, Argentina
  • José Antonio Yuri Universidad de Talca, Talca, Chile
  • Amalia Castro Universidad Silva Henríquez, Santiago, Chile
  • Aldo Garrido Universidad de Santiago de Chile, Santiago, Chile
  • Bibiana Rendón Bibiana Universidad de Chile, Santiago, Chile

Resumen

A partir de su fundación, la Sociedad Nacional de Agricultura (1838) comenzó a publicar revistas sobre temas agrarios. Generó así un singular corpus documental, dentro del cual el presente trabajo examina los textos dedicados a fruticultura. Se detectaron cerca de 300 artículos sobre el tema, referidos, principalmente, a la forma de cultivar las plantas, enfermedades y plagas, conservación de frutas y exportación. Se detectan relaciones con publicaciones agrarias extranjeras, sobre todo de EE.UU. y Argentina. La influencia de la SNA contribuyó a cambiar el paisaje de la fruticultura en Chile, según se reflejó en el censo agrícola de 1936

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Publicado
Jun 7, 2013
Cómo citar
Lacoste, P., Aranda, M., Yuri, J., Castro, A., Garrido, A., & Rendón Bibiana, B. (2013). La Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) y el desarrollo de la fruticultura en Chile, 1838-1933. Mundo Agrario, 13(26). Consultado de http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv13n26a10/2394
Sección
Artículos

Palabras clave

Sociedad Nacional de Agricultura, fruticultura, geografía histórica de la fruta