Verónica Baudino. 2009. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR. 152 p

  • Guillermo Cadenazzi Centro de Estudios Histórico Rurales, Universidad Nacional de La Plata; CONICET, ()

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Publicado
2009-07-23
Cómo citar
Cadenazzi, G. (2009). Verónica Baudino. 2009. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR. 152 p. Mundo Agrario, 9(18). Recuperado a partir de http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v09n18a15
Sección
Reseñas