TY - JOUR AU - Lemmi, Soledad PY - 2011/12/29 Y2 - 2024/03/29 TI - Las clases sociales en la horticultura platense: Ejercicio de teorización, historización y análisis empí­rico JF - Mundo Agrario JA - Mundo agrar. VL - 12 IS - 23 SE - Dossier: De campesinos, productores familiares y pequeño burgueses. Abordajes teorico-metodológicos de los sujetos ... DO - UR - https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v12n23a16 SP - AB - En este artí­culo se realiza una caracterización de las relaciones sociales que priman en la producción de hortalizas en La Plata. El trabajo parte de los postulados del marxismo para el entendimiento y descripción de la sociedad. En el primer apartado se realiza una breve descripción teórica de la lógica capitalista de producción siguiendo la metodologí­a del materialismo histórico y se propone una denominación de los sujetos de la horticultura bajo la formulación clásica del marxismo para las relaciones sociales capitalistas: terratenientes, burguesí­a y asalariados. Luego se despliega información empí­rica sobre el sector que da cuenta de la conformación histórica de las clases sociales en el mismo. Esta información surge del análisis y estudio de la conformación histórica del territorio hortí­cola platense, los resultados de los censos hortí­colas de 1998 y 2005, del registro de los enfrentamientos y conflictos llevados adelante por los diferentes sujetos de la producción a lo largo de los últimos 50 años y se finaliza con diversos aportes surgidos de relatos orales tomados a través de entrevistas. Por último, se sistematizan algunas conclusiones. ER -