Rodriguez Vázquez, F. «Educación agrí­cola, enólogos Y tecnologí­as Para Una Vitivinicultura “de calidad”, Mendoza, 1890-1930». Mundo Agrario, vol. 15, n.º 29, mayo de 2014, https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n29a03.