LOPES, M.-A.; MORAES, M. I.; WILCOX, R. Introducción. Ganaderí­a en el mundo americano: algunas reflexiones sobre tecnologí­a, consumo e intercambio. Mundo Agrario, [S. l.], v. 21, n. 46, p. e129, 2020. DOI: 10.24215/15155994e129. Disponível em: https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAe129. Acesso em: 7 feb. 2023.