CID AGUAYO, B. E.; VANHULST, J.; ROJAS, C. Retroinnovación y sustentabilidad socioecológica: el caso de quesos campesinos de leche cruda en el Golfo de Arauco, Chile. Mundo Agrario, [S. l.], v. 20, n. 44, p. e119, 2019. DOI: 10.24215/15155994e119. Disponível em: https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAe119. Acesso em: 29 mar. 2024.