Moyano, Daniel, y Susana Bandieri. 2018. «Producir Azúcar En La Patagonia. El Ingenio San Lorenzo, Un Malogrado Proyecto De industrialización De Remolacha Azucarera (Rí­o Negro, 1927-1941)». Mundo Agrario 19 (42):e094. https://doi.org/10.24215/15155994e094.