Infesta, María Elena. «Del Campo a Las Tabladas: El Comercio De Vacunos En Buenos Aires, 1830-1840. Estructura Y dinámica Del Sistema». Mundo Agrario 11, no. 21 (diciembre 30, 2010). Accedido abril 25, 2024. https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v11n21a13.