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Moyano D. "El azúcar se forma en el campo". El papel de las agencias estatales en la modernización de la agricultura cañera tucumana (1880-1910). Mundo agrar. [Internet]. 10 de julio de 2014 [citado 27 de noviembre de 2022];15(29). Disponible en: https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n29a04