Estructura productiva y sujetos sociales en la expansión del ovino. El caso del partido de Saladillo en 1870

  • Javier Balsa CONICET; Universidad Nacional de La Plata; Universidad Nacional de Quilmes
  • Guillermo Colombo Grupo de Estudios Agrarios, Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, Universidad de Buenos Aires

Resumen

La expansión capitalista en el agro bonaerense durante la segunda mitad del siglo XIX fue asociada a la "fiebre del lanar". En este trabajo nos hemos propuesto analizar las estrategias económicas de los propietarios de tierras, en términos de las formas de combinación de renta y ganancia (producción directa o cesión en arriendo), y, al mismo tiempo, lograr un mejor conocimiento de la estructura social agraria propia de la ganadería en la época del lanar, distinguiendo el peso numérico y la significación productiva de los diferentes productores rurales, según el lugar que ocupaban en la organización social del trabajo, el tamaño de los stocks ovinos y vacunos, y las orientaciones productivas que desarrollaban. El hallazgo de una fuente estadística inusual nos ha permitido precisar el análisis de estas cuestiones, al menos para un partido de la provincia de Buenos Aires (Saladillo) hacia 1870, al promediar el período de la expansión ovina.

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Publicado
Sep 10, 2007
Cómo citar
Balsa, J., & Colombo, G. (2007). Estructura productiva y sujetos sociales en la expansión del ovino. El caso del partido de Saladillo en 1870. Mundo Agrario, 7(14). Consultado de http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v07n14a13/1122
Sección
Dossier: Acceso y tenencia de la tierra en Argentina. Enfoques locales y regionales, siglos XVIII-XX

Palabras clave

renta; ganancia; productores rurales; expansión capitalista; estructura social.