Los saberes y decisiones productivo-tecnológicas en la agricultura familiar pampeana: Un mecanismo de resistencia al modelo de agricultura industrial

A mechanism of resistance to the model of industrial agriculture.

  • Lia Nora Tamagno Facultad de Cs. Agrarias y Forestales UNLP, (Argentina)
  • Maria Jose Iermano
  • Santiago Javier Sarandón

Resumen

 

 

La agricultura industrial ha generado pérdida de diversidad cultural y ello se expresa en la tecnología de producción. Las decisiones tecnológico-productivas de los productores familiares pampeanos, mediadas por sus saberes y convicciones operan como mecanismos de adaptación y resistencia y aportan a la resiliencia de los agroecosistemas. Con el objetivo de indagar sobre las decisiones productivas se realizaron entrevistas semiestructuradas a productores familiares del sudeste de Buenos Aires. Se encontró que las diversas lógicas, saberes y convicciones que median en las decisiones productivas de estos productores familiares, determinan una resistencia al modelo dominante y aportan a la resiliencia del sistema.

 

Palabras clave:

tecnología, lógicas productivas, sustentabilidad, agroecología, región pampeana, diversidad cultural

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Biografía del autor

Maria Jose Iermano

Dra. Ingeniera Agrónoma, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, UNLP. Se desempeñó como becaria doctoral de la UNLP en el Curso de Agroecología de la FCAyF, UNLP, investigando sobre el uso de la energía y el manejo de la agrobiodiversidad en sistemas mixtos familiares de la región pampeana. Participó en numerosos proyectos de investigación sobre la evaluación y el diseño de agroecosistemas sustentables. Actualmente se desempeña como Becaria Posdoctoral del CONICET en la EEA Bella Vista, Corrientes, evaluando la sustentabilidad en sistemas familiares correntinos.

Santiago Javier Sarandón

Ingeniero Agrónomo, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, UNLP. Profesor Titular de la Cátedra de Agroecología de la FCAyF, UNLP, Categoría 1, Investigador Principal de la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires. Profesor de numerosos cursos de posgrado en temas relacionados con la Agroecología y la Agricultura Sustentable. Autor de 2 libros y numerosos artículos sobre la temática. Director de varias tesis de doctorado y Maestría. Miembro de la Comisión directiva de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología.   (SOCLA).

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Publicado
2018-12-07
Cómo citar
Tamagno, L., Iermano, M., & Sarandón, S. (2018). Los saberes y decisiones productivo-tecnológicas en la agricultura familiar pampeana: Un mecanismo de resistencia al modelo de agricultura industrial. Mundo Agrario, 19(42), e100. https://doi.org/10.24215/15155994e100
Sección
Artículos