Trayectorias de la Agricultura familiar periurbana en Santa Cruz, Argentina. Un estudio testimonial

Contenido principal del artículo

Gina Luján Lipka

Resumen

El artículo es una breve recapitulación del trabajo desarrollado para la tesis de maestría en Trabajo Social de la UNLP, titulado “La agricultura familiar periurbana en Santa Cruz: historia, marginalidad y transformaciones territoriales”. Aquí, se retoman algunos elementos de la investigación para reconstruir las experiencias hortícolas familiares y periurbanas en la provincia de Santa Cruz en dos periodos fundamentales: 1970/1990 y 2000/2015, haciendo especial énfasis en la institucionalización de la Agricultura Familiar como sujeto político. El trabajo pretende ofrecer un análisis situado, reconstruyendo las trayectorias sociales y productivas del sector en relación con su organización productiva, sus vínculos con el Estado, las políticas de desarrollo y los organismos de ciencia y técnica, y sus estrategias de resistencia frente a las transformaciones estructurales introducidas en los 90.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Sección
Dosier: Trabajo social en ámbitos rurales y periurbanos
Biografía del autor/a

Gina Luján Lipka, Universidad Nacional de la Patagonia Austral, Unidad Académica Río Turbio, Argentina

Lugar de trabajo: INTA AER Tandil / Universidad Nacional de la Patagonia Austral sede Río Turbio (UNOA-UART)

Citas

Álvarez, A., y Selis, D. (2019). La extensión rural en el INTA: Enfoque Territorial. https://aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/pluginfile.php/55333/mod_resource/content/1/Apunte%20U.1%20-%20La%20extensi%C3%B3n%20rural%20en%20el%20INTA%20-%20Enfoque%20Territorial.pdf

Arrascaeta, A., Lipka, G., Reano, F., Luna, P., Echaniz, M., Vergara, P., Anderson, G., Sosa, N., Quinteros, N., Persoglia, A., Marriault, C., Judis, R., Roa, M., Manavella, F. y San Martino, L. (2019). Construcción de reglas de juego para la comercialización de productos de la agricultura familiar en la zona norte de Santa Cruz. Actas de las XIX Jornadas Nacionales de Extensión Rural (pp. 112-130). INTA Mendoza; Asociación Argentina de Extensión Rural; Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo. https://repositorio.inta.gob.ar/bitstream/handle/20.500.12123/10310/INTA_CRPatagoniaSur_EEASantaCruz_ARRASCAETA_A_Comercializaci%C3%B3n_productos_Agricultura_familiar.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Azcuy Ameghino, E. y Martínez Dougnac, G. (2010). El capitalismo agrario en la Argentina: historia y perspectivas. Imago Mundi.

Cáceres, A. P. (2012). Crecimiento urbano de la ciudad de Río Gallegos. Capital de la provincia de Santa Cruz, Patagonia austral argentina (1885-2010) [Trabajo de seminario]. Seminario de investigación III Herramientas para la Investigación científica en geografía-2012, Prof. M. C. Pereyra Barrancos [material de cátedra] https://ci.usal.edu.ar/archivos/geousal/docs/crecimiento_urbano_rio_gallegos_1885-2010.pdf

Cepparo, M. (2013). Historia de la agricultura en Santa Cruz: génesis y desafíos para el desarrollo regional. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

Cepparo de Grosso, M. E. (1991). Datos inéditos sobre loteos y chacras en Río Gallegos en 1924 [Manuscrito no publicado].

Consejo Federal de Inversiones. (2021). Lineamientos de planificación estratégica urbana para las ciudades de Los Antiguos, Caleta Olivia y Comisión de Fomento de Lago Posadas. Informe final. Tomo 1. [Coord. Del proyecto S. Gaglianó]. CFI. https://jefatura.santacruz.gob.ar/wp-content/uploads/2023/06/IFINAL-TI-Los-Antiguos.pdf

Fernández, L. F. (2016). La inclusión social en torno a la agricultura familiar: aproximaciones para el caso argentino (2003-2015). Questión. Revista Especializada en Periodismo y Comunicación, 1(49). https://doi.org/10.24215/16696581e049 DOI: https://doi.org/10.24215/16696581e049

Foro Nacional de la Agricultura Familiar. (2006). Documento base y plan estratégico de desarrollo rural. Federación Agraria Argentina. http://fediap.com.ar/administracion/pdfs/Lineamientos%20para%20Pol%C3%ADticas%20P%C3%BAblicas%20orientada%20a%20la%20Elaboraci%C3%B3n%20de%20un%20Plan%20Estrat%C3%A9gico%20para%20la%20Agricultura%20Familiar%20-%2006.pdf

Gallegos Elías, C. y Rosales Carranza, G. (2012). Epistemología crítica. Itinerario Educativo, 26(59), 15-29. https://doi.org/10.21500/01212753.1459 DOI: https://doi.org/10.21500/01212753.1459

Göites, E., Tito, G., Patrouilleau, M. C., Vitale Gutiérrez, J. A., Pérez, M. A., Giobellina, B. L., Escolá, F., Cardozo, F., Hernández Toso, F. y Dalmasso, C. (2020). Espacios agrícolas periurbanos : oportunidades y desafíos para la planificación y gestión territorial en Argentina. Ediciones INTA. https://repositorio.inta.gob.ar/bitstream/handle/20.500.12123/7740/INTA_CIPAF_IPAFPampeano_Goites_E_Espacios_agricolas_periurbanos_oportunidades_y_desafios.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. (1996). Informe sobre la producción hortícola en la provincia de Santa Cruz. INTA.

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. (2018). Monitoreo de huertas temporada 2017-2018, zona norte Santa Cruz. INTA. https://repositorio.inta.gob.ar/bitstream/handle/20.500.12123/5546/INTA_CRPatagoniaSur_EEASantaCruz_SanMartino_L_Monitoreo_de_huertas_temporada_2017_2018.pdf

Kingsland, R. (Coord.). (2012). Plan de desarrollo sustentable de la microregión de Río Gallegos y su entorno (Inf. téc., estudio 1.EG.147). Dirección Nacional de Preinversión (DINAPREI), Secretaría de Política Económica, Ministerio de Economía y Finanzas Públicas de la Nación.

Lenzi, F. (1980). Historia de Santa Cruz. A. R. Segovia.

Lista, R. (2006). Viaje a la Patagonia Austral (1879): Los indios Tehuelches, una raza que desaparece (1894). Continente.

Lipka, G. (2020). Productores agropecuarios del periurbano de Puerto Deseado, Santa Cruz: caracterización y breve análisis de la situación socio-productiva. En D. Mathey y G. Preda (Comps.), Sujetos sociales en la horticultura argentina (pp. 88-97). INTA. https://inta.gob.ar/documentos/sujetos-sociales-en-la-horticultura-argentina

Lipka, G. L. (2025). La agricultura familiar periurbana en Santa Cruz: historia, marginalidad y transformaciones territoriales [Tesis de maestría]. Universidad Nacional de La Plata. https://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/190005/Documento_completo.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Manzanal, M. (2005). Territorio, poder e instituciones. Una perspectiva crítica sobre la producción en el territorio. En M. Manzanal, M. Arqueros y B. Nussbaumer (comp.), Territorios en construcción, Actores, tramas y gobiernos, entre la cooperación y el conflicto (pp. 15-50). Ediciones Ciccus.

Manzanal, M. (2009). Desarrollo rural y políticas públicas en Argentina: del neoliberalismo a la construcción de alternativas. CLACSO.

Manzanal, M. y Neiman, G. (Comps.). (2010). Las agriculturas familiares del Mercosur: trayectorias, amenazas y desafíos. Ediciones Ciccus.

Manzanal, M. y Schneider, S. (2011). Agricultura familiar y políticas de desarrollo rural en Argentina y Brasil (análisis comparativo, 1990-2010). Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios, (34), 35-71. https://www.ciea.com.ar/web/wp-content/uploads/2016/11/RIEA34-02.pdf

Musci, I., Mansilla, J., Lipka, G. y Cárcamo, A.. (2019). Políticas de promoción a la agricultura familiar en la zona periurbana de Río Gallegos (2007-2017): un análisis desde el punto de vista de los derechos humanos. Informes Científicos Técnicos - UNPA, 11(4), 91–116. https://doi.org/10.22305/ict-unpa.v11.n4.810 DOI: https://doi.org/10.22305/ict-unpa.v11.n4.810

Muro, R. A. y Marcos, P. (2019). Circuitos cortos de comercialización y soberanía alimentaria en Argentina. INTA.

Nogueira, M. E. y Urcola, M. (2014). La agricultura familiar en las políticas de desarrollo rural: ¿hacia una nueva agenda pública? La experiencia reciente en Argentina (1990-2011). Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios

Prebisch, R. (2012[1948]). El desarrollo económico de América Latina y algunos de sus principales problemas. CEPAL. https://repositorio.cepal.org/server/api/core/bitstreams/da277c35-edee-4405-b8ba-ffe2634bca24/content

Ramilo, D. N. y Prividera, G. (Comps.). (2013). La agricultura familiar en la Argentina: diferentes abordajes para su estudio. Ediciones INTA. https://repositorio.inta.gob.ar/bitstream/handle/20.500.12123/16007/INTA_CIPAF_IPAF_Ramilo_D_Agricultura_familiar_Argentina_Diferentes_abordajes.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Schiavoni, G. (2010). Describir y prescribir: La tipificación de la agricultura familiar en la Argentina. En M. A. Manzanal y G. S. Neiman (coords.), Las agriculturas familiares del Mercosur: Trayectorias, amenazas y desafíos (pp. 43-60). Ediciones Ciccus.

Servolo de Medeiros, L. (2001). Sem Terra, Assentados, Agricultores familiares: considerações sobre os conflitos sociais e as formas de organização dos trabalhadores rurais brasileiros. En N. Giarracca (Comp.), Una nueva ruralidad en América Latina (pp. 103-128). CLACSO. https://biblioteca.clacso.edu.ar/clacso/gt/20100929125458/giarraca.pdf

Soler Montiel, M. (2009). Agricultura urbana y soberanía alimentaria: nuevas formas de organización social en contextos urbanos. Universidad de Sevilla.

Soler Montiel, M. (2010a). Redes agroalimentarias alternativas en el ámbito urbano. Universidad de Sevilla.

Soler Montiel, M. (2010b). Agroecología y desarrollo local en América Latina: experiencias y desafíos. Universidad de Sevilla.

Urcola, M. A. (2019). La agricultura familiar como campo de intervención e investigación social. Revista Cátedra Paralela, (16), 41-67. https://doi.org/10.35305/cp.vi16.3 DOI: https://doi.org/10.35305/cp.vi16.3

Williams, A., Martínez, D. y Núñez, M. (2011). Clima y suelos en Santa Cruz. En A. Rodríguez y L. Díaz (Eds.), Producción y territorio en la Patagonia austral (pp. 77-94). INTA.

Williams, A. (2006). Santa Cruz: la ganadería ovina, situación actual y perspectiva. Sitio Argentino de Producción Animal https://www.produccion-animal.com.ar/produccion_ovina/produccion_ovina/21-santa_cruz.pdf