Estudio sobre el mercado laboral yerbatero, sus protagonistas, y sus luchas

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María Angélica Jordán

Resumen

Reseña bibliográfica acerca del libro “Cosechando yerba mate. Estructuras sociales de un mercado agrario en el Nordeste argentino” (2012) de Victor Rau. Dicho estudio analiza el mercado laboral agrario yerbatero, recuperando su historicidad en la región, atendiendo a las estructuras sociales que han condicionando su funcionamiento, como las variables que permitieron la reconfiguración de la estructura del mercado actual, sobretodo a partir de los años ’90. Para ello, se enfoca en los asalariados agrí­colas, sus condiciones de venta de fuerza de trabajo, y sus acciones colectiva de protesta.

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Cómo citar
Jordán, M. A. (2013). Estudio sobre el mercado laboral yerbatero, sus protagonistas, y sus luchas. Mundo Agrario, 14(27). Recuperado a partir de https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/2042
Sección
Reseñas
Biografía del autor/a

María Angélica Jordán, Universidad de Buenos Aires CONICET CEIL

Becaria doctoral CONICET